Παλατινόζη

Παλατινόζη

Υδατάνθρακας ο οποίος προέρχεται από τη ζάχαρη με ενζυματική τροποποίηση των μορίων της. Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και απελευθερώνει αργά την ενέργεια που παρέχεται στον οργανισμό σε σύγκριση με τη ζάχαρη, πράγμα που την καθιστά ιδανική γλυκαντική ουσία για την παραγωγή ενεργειακών ποτών για αθλητές. Έπίσης είναι φιλική για τα δόντια και το προφίλ γλυκύτητας της είναι παρόμοιο με τη ζάχαρη.

By | 2017-03-31T07:19:11+00:00 March 31st, 2017|Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Παλατινόζη

About the Author: